
Con ello el Presidente Municipal Francisco Covarrubias dio la bienvenida a los 50 expositores, al mismo tiempo de mencionar que el 53 por ciento del suelo cholulteca es de uso agrícola, por lo que su administración continuará apoyando la producción agrícola y ganadera, así como otorgar todas las facilidades para la realización de este tipo de eventos, tan importante en la economía de México.
De esta manera del 25 al 28 de febrero estarán en exhibición 500 cabezas de ganado de razas como Peli Buey, Black Belly, Dorper, Charollais y Kathadin entre otras, provenientes de 27 ganaderías ovinas y caprinas y 100 corraletas, además de 18 módulos de productos derivados de borregos y cabras, así como laboratorios, veterinarias y diversos servicios para el productor en el Centro Cultural, Artesanal y Gastronómico Xelhua.
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